menu

À partir de 8 personnes, vous êtes invités à vous diriger soit vers la carte, soit vers le menu pour l’ensemble des convives.

Dernière commande pour le menu à 13h00 pour le service du midi et 21h00 pour le service du soir.

Aucun Changement possible dans les menus. Merci.

Du lundi au vendredi de 12h à 14h (Excepté jour férié) Uniquement servie au restaurant

Potage ou entrée au choix

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Plats au choix

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Menu 5 services (Prix par personne – Min. 2 couverts) Uniquement servie au restaurant

Entrée Froide au choix

Saumon mariné au lapsong souchong
Filet de bar mi-cuit au chalumeau, sauce soja et huile d’olive

Potage au choix

Crème de nids d’hirondelles
Royal piquant à la Pékinoise
Potage aux raviolis de scampis

Entrée chaude au choix

Scampis aux graines de sésame
Dumping de porc et choux chinois
Gyoza de boeuf charolais grillés

Assortiment de bols

Poitrine de porc au bambou
Emincés de boeuf aux aubergines sauce teriyaki
Dés de pluma iberic au épice de chine
Croustillant de poulet sauce aigre-douce
Emincés de cabillaud à la vapeur, jeunes oignions et gingembre
Riz sauté

Dessert au choix

Lychees / Gingembre
Crème brulée au jasmin
Mousse au chocolat
Glace vanille / Glace Moka
Sorbet citron / Sorbet passion